原文链接：关于扬州大学广陵学院“中央厨房米饭生产线”进口产品专家论证意见公示

受扬州大学广陵学院委托，拟对中央厨房米饭生产线进行进口采购，经专家论证如下：

1、国产米饭生产线不能集成控制，出饭率为1:1.8-2.0左右（即1斤大米产出1.8-2.0斤的米饭），能耗约为：0.2元（每斤米煮成饭消耗的水电气等能源费用），米饭口感一般；生产线上的链条经常卡死或断裂；维修频繁，维修费用高，1.5万/年；炊饭锅涂层需经常刷油，后期维护成本大幅增加，一条生产线需5-6人操作。

2、进口米饭生产线采用集成控制，出饭率为1:2.0-2.4，能耗约为：0.1元，米饭口感好；设备稳定，五年内不会产生维修费用，炊饭锅涂层使用寿命10年以上，一条生产线只需2-3人操作，每年节省折旧、维修、水电气、人工等费用约70余万元。

3、国内高等学校、高铁配餐、航空配餐、医院药厂等行业有1000多条进口米饭生产线在使用。在江苏省内，中国矿业大学、江苏师范大学、江南大学、扬州大学、南京林业大学、济州药业、正大天晴药业、无锡市政府等都在使用整装进口米饭生产线。

综上所述，米饭生产线不属于限制进口设备，符合相关法律要求。为确保学校全体师生的供餐安全，经专家组综合考虑并结合该校实际情况，建议购买进口米饭流水线。

特此公示。如有异议，请于2017年10月17日下午17：00前携书面材料与以下联系人联系。在该期限后提出的申请将不再受理。

扬州大学广陵学院

联系人：孟益宏   联系电话：0514－87975918